Υγιεινή διατροφή

Οι ειδικοί λένε ότι ο συνδυασμός της τακτικής σωματικής δραστηριότητας και της κατανάλωσης ωμέγα λιπαρών οξέων μακράς αλυσίδας, όχι μόνο βελτιώνει την εργασία των καρδιαγγειακών και μεταβολικών συστημάτων, αλλά επίσης προωθεί το αδυνάτισμα. Read more

Η σόγια είναι πολύ δημοφιλής και διατίθεται σε πολλές μορφές. Εκτός από τους σπόρους, σχεδόν κάθε κατάστημα είναι διαθέσιμο αλεύρι σόγιας, miso, tofu και πολλές άλλες μορφές επεξεργασμένης σόγιας. Είναι μια μεγάλη πηγή πολύτιμης πρωτεΐνης, η οποία περιέχει οκτώ απαραίτητα αμινοξέα που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του. Η σόγια είναι επίσης εύκολο να αναπτυχθεί σε έναν κήπο ή στον τομέα του σπιτιού. Φρέσκα, που έχουν εκτραφεί προσωπικά και έχουν συλλεγεί σόγια είναι μια ακόμη πιο πλούσια πηγή πρωτεϊνών και θρεπτικών ουσιών. Read more

Μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων είναι εκείνη που περιορίζει την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται σε ένα μέγιστο των 1.500 ημερησίως. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων μπορούν να προκαλέσουν απώλεια βάρους σε παχύσαρκους ασθενείς κατά περίπου 2 κιλά την εβδομάδα. Αυτή η απώλεια βάρους μπορεί να βελτιώσει γρήγορα την υγεία που σχετίζεται με την παχυσαρκία, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη, της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της υψηλής χοληστερόλης. Read more

Ο εγκέφαλος λειτουργεί συνεχώς καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής σας, τόσο κατά τη διάρκεια της ημέρας όσο και τη νύχτα όταν κοιμάστε. Ο εγκέφαλος δεν στηρίζεται ποτέ και ως εκ τούτου απαιτεί μια συνεχή παροχή ενέργειας, η οποία λαμβάνεται από τα τρόφιμα. Η ποιότητα του “καυσίμου” που τροφοδοτεί τον εγκέφαλο εξαρτάται από τα συστατικά της διατροφής σας. Read more

Η αρτηριοσκλήρωση είναι μια ασθένεια που συνεπάγεται τη συσσώρευση αποθέσεων στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών. Οι αθηροσκληρωτικές πλάκες είναι ένας συνδυασμός κακής χοληστερόλης που οξειδώνεται και άλλων ουσιών, όπως το ασβέστιο και τα συστατικά του αίματος που προσκολλώνται στον τοίχο της αρτηρίας. Καθώς ο χρόνος περνά, η αρτηρία βαθμιαία στενεύει και τελικά μπορεί να φράξει τελείως. Υπάρχουν εντελώς φυσικές ουσίες που βοηθούν στον καθαρισμό των αρτηριών από τις αθηροσκληρωτικές αλλοιώσεις. Read more

Μόνο πρόσφατα, η βιταμίνη Κ σχετίζεται κυρίως με τον έλεγχο της διαδικασίας πήξης του αίματος. Αυτή τη στιγμή γνωρίζουμε ότι αυτή η βιταμίνη συμμετέχει σε πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες του σώματος. Αυτά περιλαμβάνουν: μεταβολισμό των οστών, ασβεστοποίηση αιμοφόρων αγγείων, λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, όγκοι. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ είναι η αιτία πολλών ασθενειών του πολιτισμού, συμπεριλαμβανομένης της οστεοπόρωσης. Μπορώ να μειώσω τον κίνδυνο οστεοπόρωσης χρησιμοποιώντας βιταμίνη Κ? Read more

Μια καλή βακτηριακή χλωρίδα στο πεπτικό σύστημα είναι το θεμέλιο της γενικής υγείας. Ειδικά σήμερα, όταν οι ασθένειες του ανοσοποιητικού συστήματος είναι πολύ συχνές, είναι καλό να γνωρίζουμε ότι η δύναμη του ανοσοποιητικού συστήματος έχει τις ρίζες του στο έντερο. Έτσι πώς εξασφαλίζετε τη σωστή βακτηριακή χλωρίδα στο έντερο? Read more

Πριν από λίγα χρόνια, η άποψη ήταν ότι η βιταμίνη Κ εμπλέκεται κυρίως στη διαδικασία πήξης του αίματος. Επί του παρόντος, γνωρίζουμε πολλές άλλες λειτουργίες που εκπληρώνει αυτή η βιταμίνη στο σώμα. Η βιταμίνη Κ είναι υπεύθυνη μεταξύ άλλων για υγιή οστά, αποτρέπει την ανοργανοποίηση του ασβεστίου και του φωσφόρου στα αιμοφόρα αγγεία και την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Ποιες είναι οι φυσικές πηγές βιταμίνης Κ? Read more

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα υγιή λίπη είναι απαραίτητα για τη λειτουργία των κυττάρων, των μυών, των νεύρων και εμπλέκονται στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού. Η υγεία των ματιών εξαρτάται επίσης από την κατανάλωση καλών λιπών. Γιατί τα υγιή λίπη αποτελούν βασική προϋπόθεση για τη διατήρηση της υγείας των ματιών? Read more