Υγιεινή διατροφή

Μόνο πρόσφατα, η βιταμίνη Κ σχετίζεται κυρίως με τον έλεγχο της διαδικασίας πήξης του αίματος. Αυτή τη στιγμή γνωρίζουμε ότι αυτή η βιταμίνη συμμετέχει σε πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες του σώματος. Αυτά περιλαμβάνουν: μεταβολισμό των οστών, ασβεστοποίηση αιμοφόρων αγγείων, λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, όγκοι. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ είναι η αιτία πολλών ασθενειών του πολιτισμού, συμπεριλαμβανομένης της οστεοπόρωσης. Μπορώ να μειώσω τον κίνδυνο οστεοπόρωσης χρησιμοποιώντας βιταμίνη Κ? Read more

Η αρτηριοσκλήρωση είναι μια ασθένεια που συνεπάγεται τη συσσώρευση αποθέσεων στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών. Οι αθηροσκληρωτικές πλάκες είναι ένας συνδυασμός κακής χοληστερόλης που οξειδώνεται και άλλων ουσιών, όπως το ασβέστιο και τα συστατικά του αίματος που προσκολλώνται στον τοίχο της αρτηρίας. Καθώς ο χρόνος περνά, η αρτηρία βαθμιαία στενεύει και τελικά μπορεί να φράξει τελείως. Υπάρχουν εντελώς φυσικές ουσίες που βοηθούν στον καθαρισμό των αρτηριών από τις αθηροσκληρωτικές αλλοιώσεις. Read more

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα υγιή λίπη είναι απαραίτητα για τη λειτουργία των κυττάρων, των μυών, των νεύρων και εμπλέκονται στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού. Η υγεία των ματιών εξαρτάται επίσης από την κατανάλωση καλών λιπών. Γιατί τα υγιή λίπη αποτελούν βασική προϋπόθεση για τη διατήρηση της υγείας των ματιών? Read more

Οι περισσότεροι εμπειρογνώμονες τονίζουν τη σημασία των ινών σε μια υγιεινή διατροφή επειδή διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην πέψη και, όταν καταναλώνονται στις σωστές ποσότητες, είναι πολύ αποτελεσματικοί στην πρόληψη πολλών ασθενειών. Τι είναι οι διαιτητικές ίνες και πώς μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι καταναλώνουμε αρκετό? Read more

Σήμερα, θα εξετάσουμε τρεις παράγοντες που βοηθούν στην ταχεία απομάκρυνση του περιττού λίπους. Αποτελεσματική διατροφή, σωματική άσκηση και συμπλήρωση ωμέγα λιπαρών οξέων – αυτά είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία, χάρη στα οποία η εξάλειψη του λιπώδους ιστού είναι πολύ ευκολότερη. Read more

Η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και τον έλεγχο του καρκίνου του προστάτη. Σε ορισμένες χώρες, ο καρκίνος του προστάτη εμφανίζεται πολύ συχνά, σε άλλες χώρες είναι σποραδικός. Read more

Πριν από λίγα χρόνια, η άποψη ήταν ότι η βιταμίνη Κ εμπλέκεται κυρίως στη διαδικασία πήξης του αίματος. Επί του παρόντος, γνωρίζουμε πολλές άλλες λειτουργίες που εκπληρώνει αυτή η βιταμίνη στο σώμα. Η βιταμίνη Κ είναι υπεύθυνη μεταξύ άλλων για υγιή οστά, αποτρέπει την ανοργανοποίηση του ασβεστίου και του φωσφόρου στα αιμοφόρα αγγεία και την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Ποιες είναι οι φυσικές πηγές βιταμίνης Κ? Read more

Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται από μέταλλα. Κάθε όργανο και κάθε μέρος του σώματος είναι ορυκτά: οστά, κυτταρικές δομές, αρτηρίες, όργανα, ιστοί, μύες, μαλλιά, λεμφικά υγρά και ούτω καθεξής. Η ζωή δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς ορυκτά, και το σώμα δεν τα παράγει. Από πού παίρνει το σώμα από μέταλλα? Τους παραδίδετε από λαχανικά και φρούτα καθώς και συμπληρώματα διατροφής. Επειδή μόνο το 10% των ανθρώπων καταναλώνουν αρκετά φρούτα και λαχανικά, οι υπόλοιποι από εμάς έχουν ανεπάρκεια ορυκτών. Read more

Τρανς λίπη είναι πολύς χρόνος είναι “στο χαλί”. Ο αντίκτυπός τους στην υγεία είναι ευρέως αποδεκτός. Τα ανθυγιεινά λίπη αντικαθίστανται από άλλα, “υγιεινά” προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του φοινικέλαιου. Ωστόσο, πρόσφατα, το φοινικέλαιο έχει επίσης επικριθεί έντονα. Ποια είναι η αλήθεια? Το φοινικέλαιο είναι επιβλαβές ή ωφέλιμο για την υγεία; Το φοινικέλαιο προστίθεται σε πολλά τρόφιμα. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ποιες είναι οι ιδιότητες του παλμικού λίπους. Read more