Είναι γνωστό ότι οι αθλητές ή οι άνθρωποι που ασκούν τακτικά μέτρια αθλήματα πρέπει να χρησιμοποιούν συμπληρώματα πρωτεΐνης. Υποστηρίζεται ότι η λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης σε περίοδο περίπου οκτώ εβδομάδων έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της σωματικής απόδοσης και την ενίσχυση και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Είναι δυνατόν να βελτιωθεί περαιτέρω η απορρόφηση πρωτεΐνης στο πεπτικό σύστημα και να αυξηθεί η αναπνευστική αποτελεσματικότητα του σώματος?
Η συμπλήρωση πρωτεϊνών αυξάνει τη μυϊκή μάζα και την απόδοση.
Η προσθήκη προβιοτικών που χρησιμοποιείται παράλληλα με τη συμπλήρωση πρωτεΐνης μπορεί επίσης να βελτιώσει την φυσική κατάσταση, καθώς τα συγκεκριμένα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν σε ορισμένες μεταβολικές λειτουργίες, για παράδειγμα στην αποικοδόμηση πρωτεΐνης στα έντερα. Πιστεύεται επίσης ότι αυτός ο τρόπος συμπλήρωσης βελτιώνει την αναπνευστική αποτελεσματικότητα και την αποτελεσματικότητα του πεπτικού συστήματος.
Οι δοκιμές διεξήχθησαν για να εκτιμηθεί η αθλητική απόδοση ενώ καταναλώνεται ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης ή μια πρωτεΐνη με ένα προβιοτικό συμπλήρωμα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα προβιοτικά συμπληρωμένα με πρωτεΐνη μείωσαν τον αριθμό, τη σοβαρότητα και τη διάρκεια των μολύνσεων της αναπνευστικής οδού και τη γαστρεντερική δυσφορία στους αθλητές σε πολύ υψηλότερο ρυθμό από ότι πήραν μόνο το συμπλήρωμα πρωτεΐνης μόνο.
Η προσθήκη προβιοτικών και πρωτεϊνών βελτιώνει την αποτελεσματικότητα του σώματος καλύτερα από την ίδια την πρωτεΐνη.
Αυτό είναι ένα άλλο συμπέρασμα από τη μελέτη στην οποία ελέγχθηκε το ύψος κάθετης διαδρομής. Αποδείχθηκε ότι μετά από οκτώ εβδομάδες ταυτόχρονης κατανάλωσης του προβιοτικού (Bacillus Coagulans) και του συμπληρώματος πρωτεΐνης, οι άνθρωποι που εκπαιδεύονται τέσσερις φορές την εβδομάδα βελτίωσαν το ύψος του κάθετου άλματος σε σύγκριση με εκείνους που δεν χρησιμοποιούσαν προβιοτικά. Η λήψη των Bacillus Coagulans προβιοτικών μαζί με την πρωτεΐνη μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στην αναγέννηση των υπερφορτωμένων μυών και να βελτιώσει την απόδοση και την αναγέννηση μετά από έντονη σωματική άσκηση.
Κατά τη διάρκεια της μελέτης, 29 άντρες έλαβαν 20 γραμμάρια καζεΐνης (πρωτεΐνη γάλακτος) για επτά εβδομάδες. Οι δοκιμές κάθε συμμετέχοντα περιελάμβαναν μετρήσεις μυϊκού πόνου, μυϊκής ανάκτησης, φλεγμονής και γενικής φυσικής κατάστασης. Στο δεύτερο μέρος της μελέτης οι συμμετέχοντες πήραν ένα συμπλήρωμα Bacillus Coagulans με 20 γραμμάρια πρωτεΐνης γάλακτος για 14 ημέρες.
Μετά την ολοκλήρωση των περιόδων συμπλήρωσης, οι συμμετέχοντες πραγματοποίησαν ένα πειραματικό πρωτόκολλο, το οποίο συνίστατο σε έντονη μυϊκή προπόνηση ενός ποδιού, προκαλώντας μυϊκή βλάβη. Κατά την πρώτη, δεύτερη και τρίτη ημέρα μετά τη σωματική άσκηση, μετρήθηκε ο πόνος στους μυς και δοκιμάστηκαν οι ικανότητες αναγέννησης. Επιπλέον, η δύναμη, η ισχύς και το πάχος του συμμετέχοντος μετρήθηκαν δύο ημέρες μετά την άσκηση. Για να ελέγξει τη διαφορά στις επιδράσεις της συμπλήρωσης, το αντίθετο σκέλος ελέγχθηκε κατά τη διάρκεια του δεύτερου μέρους της μελέτης.
Η συμπλήρωση του προβιοτικού ενώ καταναλώνεται το συμπλήρωμα πρωτεΐνης προκάλεσε ότι η μυϊκή βλάβη, η αναγέννηση μετά την άσκηση και η διατήρηση της σωματικής ικανότητας μετά από μια επιβλαβή άσκηση ήταν καλύτερες από ό, τι στην περίπτωση που οι αθλητές δέχτηκαν μόνο ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης. Έχει προταθεί ότι τα ευεργετικά αποτελέσματα που παρατηρούνται στο κάθετο άλμα μπορεί να βασίζονται στην υποστήριξη της αναγέννησης των μυών μέσω της ευεργετικής διέγερσης της εντερικής μικροχλωρίδας. Το συμπλήρωμα προβιοτικών που καταναλώνουν οι συμμετέχοντες στη μελέτη περιείχε ένα δισεκατομμύριο CFU. Σε σύγκριση, το δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής DIGESTIVE+++ περιέχει περίπου μιάμιση φορές περισσότερα προβιοτικά.