Υψηλό σάκχαρο αίματος και άνοια

Οι μελέτες δείχνουν μια άμεση σχέση που συνδυάζει υψηλό σάκχαρο του αίματος με αυξημένο κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης και άνοιας. Οι αθηροσκληρωτικές αλλαγές καθώς και τα επίπεδα υπεργλυκαιμίας και υπογλυκαιμίας αυξάνουν τον κίνδυνο άνοιας και νοητικής εξασθένησης, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Alzheimer. Υπάρχουν διάφοροι μηχανισμοί που μπορεί να είναι υπεύθυνοι γι ‘αυτό. Read more

Προβλήματα μνήμης στα γηρατειά

Οι ερευνητές έχουν από καιρό συστήσει τη χρήση των πιο γνωστών και ευρέως μελετώντων θρεπτικών ουσιών. Οι διατροφολόγοι προωθούν επίσης την κατανάλωση των απαραίτητων λιπαρών οξέων, των ωμέγα 3 και των ωμέγα 6 οξέων. Υπάρχουν αμέτρητες μελέτες που επιβεβαιώνουν τα οφέλη για την υγεία αυτών των ουσιών για την υγεία του εγκεφάλου, της καρδιάς και των αρθρώσεων. Read more

Είναι η διατροφή των ωμέγα 3 υγιή?

Μια υγιεινή διατροφή θα πρέπει να περιέχει δύο ομάδες βασικών λιπαρών οξέων: ωμέγα 3 και ωμέγα 6. Για την καλή λειτουργία του σώματος και τα δύο, όμως, στη Δυτική διατροφή υπάρχει τάση για υψηλή κατανάλωση λιπαρών οξέων ωμέγα 6, ενώ η η κατανάλωση των βασικών λιπαρών οξέων ωμέγα 3 συνήθως μειώνεται. Είναι απαραίτητο να λαμβάνετε ωμέγα-3 συμπληρώματα διατροφής? Read more

Πώς να ανακτήσετε την υγεία του εγκεφάλου?

Ο εγκέφαλος είναι ένα ασυνήθιστο όργανο που κρύβει πολλά μυστικά. Ο εγκέφαλος όχι μόνο βρίσκει και αποθηκεύει πληροφορίες, αλλά έχει επίσης τη δυνατότητα συνεχούς ανάπτυξης και δημιουργίας νέων συνδέσεων. Το ίδιο ισχύει και για τις νευρικές ίνες, των οποίων η αποστολή είναι να παρέχουν πληροφορίες και προς τις δύο κατευθύνσεις. Με την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος, ο εγκέφαλος μαθαίνει να διαχειρίζεται νέες περιοχές. Μπορεί η ικανότητα του εγκεφάλου να αναγεννηθεί να εξαντληθεί? Read more

Πώς να βοηθήσετε τον εαυτό σας κατά την κατάθλιψη?

Υπάρχουν μέρες που φαίνεται ότι όλα πάνε στραβά. Οι καθημερινές δραστηριότητες σας συντρίβουν, δουλεύουν πολλά προβλήματα και απλά θέλουν να κοιμηθούν και να μην σκεφτούν προβλήματα. Η αιτία είναι η κατάθλιψη. Σε μια σοβαρή περίπτωση κατάθλιψης θα χρειαστεί επαγγελματική βοήθεια. Ωστόσο, για εκείνους που υποβάλλονται σε ήπιες περιπτώσεις κατάθλιψης, υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να εφαρμόσετε τον εαυτό σας. Read more

Υπέροχο λιναρόσπορο

Λινέλαιο είναι μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών ουσιών. Περίπου το 55% του βάρους αυτού του ελαίου είναι το λιπαρό οξύ άλφα-λινολενικού οξέος (ALA) – ωμέγα 3, το οποίο αποτελεί βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής – η σωστή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος εξαρτάται από αυτό το πετρέλαιο. Read more

Τι είδους βιταμίνη C πρέπει να επιλέξω?

Η βιταμίνη C (L-ασκορβικό οξύ) είναι ένα βασικό συστατικό της τεράστιας ποσότητας βιοχημικών αντιδράσεων που εμφανίζονται στο σώμα μας. Δεξιόστροφη, δεξιόστροφη, φυσική, συνθετική – ποια μορφή βιταμίνης C είναι αποτελεσματική και ασφαλή? Read more

Μια κακή διατροφή μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη

Ο εγκέφαλος λειτουργεί συνεχώς καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής σας, τόσο κατά τη διάρκεια της ημέρας όσο και τη νύχτα όταν κοιμάστε. Ο εγκέφαλος δεν στηρίζεται ποτέ και ως εκ τούτου απαιτεί μια συνεχή παροχή ενέργειας, η οποία λαμβάνεται από τα τρόφιμα. Η ποιότητα του “καυσίμου” που τροφοδοτεί τον εγκέφαλο εξαρτάται από τα συστατικά της διατροφής σας. Read more

Ωμέγα 3 και ωμέγα 6 για υγιή μάτια

Τα σήματα από το μάτι στον εγκέφαλο μεταδίδονται μέσω του οπτικού νεύρου, το οποίο βρίσκεται πίσω από τον αμφιβληστροειδή χιτώνα του οφθαλμού. Η ποιότητα της όρασης εξαρτάται από την κατάσταση του οπτικού νεύρου. Οι νευρικές ίνες αποτελούνται από τεράστια, επιμηκυμένα κύτταρα των οποίων οι μεμβράνες είναι κατασκευασμένες από απαραίτητα λιπαρά οξέα. Η υγεία των οφθαλμών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν προσφέρουμε επαρκή λιπαρά στη διατροφή μας. Read more

Κουρασμένα μάτια και θολή όραση?

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα υγιή λίπη είναι απαραίτητα για τη λειτουργία των κυττάρων, των μυών, των νεύρων και εμπλέκονται στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού. Η υγεία των ματιών εξαρτάται επίσης από την κατανάλωση καλών λιπών. Γιατί τα υγιή λίπη αποτελούν βασική προϋπόθεση για τη διατήρηση της υγείας των ματιών? Read more