Η ίνα είναι ένα σημαντικό μέρος μιας υγιεινής ισορροπημένης διατροφής. Οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη, του σωματικού βάρους και ορισμένων τύπων καρκίνου. Επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την υγεία του πεπτικού συστήματος. Read more
Φυτικές ίνες
Διαιτητικές ίνες και απώλεια βάρου?
Οι ίνες είναι ένα ουσιαστικό μέρος της διατροφής σας και παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία στο σώμα σας. Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Ποιες είναι οι πηγές των ινών? Η κατανάλωση ινών έχει παρενέργειες? Ποιος είναι ο κίνδυνος υπερβολικής δόσης ινών? Read more
Υγιεινές ιδιότητες του πράσινου κριθαριού
Τα συμπτώματα της έλλειψης επαρκών βιταμινών και θρεπτικών ουσιών είναι πολύ συνηθισμένα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι εξετάζουμε την ποιότητα των κοινά διαθέσιμων τροφίμων. Read more
Υγιεινά γεύματα στη σχάρα
Όλοι θέλουν να καθίσουν στη σχάρα και να φάνε κάτι νόστιμο. Πιστεύετε ότι μόνο το κρέας και τα ψάρια μπορούν να ψήνονται στη σχάρα? Η σχάρα αναδεικνύει τη μοναδική γεύση και την υφή όλων των προϊόντων. Κρέας, ψάρια, ψωμί, λαχανικά. Ακόμη και αν βρίσκεστε σε δίαιτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σχάρα. Η σχάρα είναι ιδανική τόσο για σαρκοφάγα όσο και για χορτοφάγους. Read more
Διαιτητικές ίνες σε παθήσεις του παχέος εντέρου
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απαλλαγείτε από αιμορροΐδες. Η πιο δραστική μέθοδος είναι η χειρουργική επέμβαση. Ωστόσο, ακόμη και μετά από χειρουργική απομάκρυνση αιμορροΐδων, συνήθως εμφανίζονται επώδυνες παθήσεις. Γιατί συμβαίνει αυτό? Ποιος είναι ο ρόλος των διαιτητικών ινών στην υγεία του πεπτικού συστήματος? Read more
Τι να φάτε για να έχετε μια υγιή καρδιά?
Οι καλές διατροφικές συνήθειες αποτελούν τη βάση της καλής υγείας. Οι καλές διατροφικές συνήθειες έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία όλων των οργάνων και ολόκληρου του οργανισμού και προλαμβάνουν διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων. Ποιος τύπος διατροφής είναι ο πιο ευεργετικός για την καρδιά? Read more
Ποια διατροφή προωθεί την αποτοξίνωση?
Είναι δυνατό για τα τρόφιμα να παρέχουν όλες τις ουσίες που το σώμα χρειάζεται για υγιή λειτουργία. Αυτό ισχύει και για τη διαδικασία αποτοξίνωσης. Τα ειδικά θρεπτικά συστατικά έχουν μια φυσική δύναμη για να βοηθήσουν το σώμα να απομακρύνει αποτελεσματικά τις τοξίνες. Read more
Σόγια για την υγεία
Η σόγια είναι πολύ δημοφιλής και διατίθεται σε πολλές μορφές. Εκτός από τους σπόρους, σχεδόν κάθε κατάστημα είναι διαθέσιμο αλεύρι σόγιας, miso, tofu και πολλές άλλες μορφές επεξεργασμένης σόγιας. Είναι μια μεγάλη πηγή πολύτιμης πρωτεΐνης, η οποία περιέχει οκτώ απαραίτητα αμινοξέα που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του. Η σόγια είναι επίσης εύκολο να αναπτυχθεί σε έναν κήπο ή στον τομέα του σπιτιού. Φρέσκα, που έχουν εκτραφεί προσωπικά και έχουν συλλεγεί σόγια είναι μια ακόμη πιο πλούσια πηγή πρωτεϊνών και θρεπτικών ουσιών. Read more
Διαιτητικές ίνες στη διατροφή των διαβητικών
Υπάρχουν πολλά δημοσιεύματα στα μέσα ενημέρωσης και στο Διαδίκτυο σχετικά με τα άπειρα οφέλη για την υγεία που προκύπτουν από την κατανάλωση διαιτητικών ινών. Οι διατροφολόγοι προωθούν την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες για πολλά χρόνια. Αποδεικνύεται ότι για τους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2, οι διαιτητικές ίνες είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Πώς οι διαιτητικές ίνες βοηθούν τους διαβητικούς? Read more
Αφρικανική μάνγκο σε καθημερινή διατροφή
Το αφρικανικό μάνγκο (Irvingia Gabonensis) είναι δημοφιλές φρούτο στη Δυτική Αφρική. Οι Αφρικανοί το έτρωγαν τακτικά για χρόνια ως μέρος της καθημερινής διατροφής τους. Λόγω των οφελών για την υγεία του Αφρικανικού μάνγκο, έχει κερδίσει μεγάλο ενδιαφέρον από τους διαιτολόγους και τους επιστήμονες. Με την πάροδο του χρόνου, δημιουργήθηκε ένα πλήθος συμπληρωμάτων διατροφής που χρησιμοποιούν το εκχύλισμα αφρικανικού μάνγκο ως κύριο συστατικό. Read more