Οστεοπόρωση και βιταμίνη Κ

Μόνο πρόσφατα, η βιταμίνη Κ σχετίζεται κυρίως με τον έλεγχο της διαδικασίας πήξης του αίματος. Αυτή τη στιγμή γνωρίζουμε ότι αυτή η βιταμίνη συμμετέχει σε πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες του σώματος. Αυτά περιλαμβάνουν: μεταβολισμό των οστών, ασβεστοποίηση αιμοφόρων αγγείων, λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, όγκοι. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ είναι η αιτία πολλών ασθενειών του πολιτισμού, συμπεριλαμβανομένης της οστεοπόρωσης. Μπορώ να μειώσω τον κίνδυνο οστεοπόρωσης χρησιμοποιώντας βιταμίνη Κ?

Η οστεοπόρωση είναι μία από τις λίγες ασθένειες που μπορούν να αποφευχθούν αποτελεσματικά με σωστή διατροφή και τακτική σωματική άσκηση. Ωστόσο, για να είναι αποτελεσματική η πρόληψη, πρέπει να ξεκινήσει νωρίς στην παιδική ηλικία, επειδή ο οστικός ιστός είναι ο πλέον μεταβολικά ενεργός μέχρι την ηλικία των 20. Σύμφωνα με πληροφορίες από ιατρικά εγχειρίδια, μετά την ηλικία των 30 ετών, η οστική μάζα δεν αυξάνεται πλέον, αλλά μειώνεται σταδιακά μόνο. Γι ‘αυτό η προληπτική δράση είναι τόσο σημαντική κατά την παιδική ηλικία και την εφηβεία, όταν παράγεται το 90% της οστικής μάζας.

Η λανθασμένη διατροφή είναι ο μεγαλύτερος παράγοντας κινδύνου για την οστεοπόρωση. Μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες είναι ο λόγος για την υποβάθμιση του σκελετικού συστήματος. Στη διατροφή που αποτρέπει την οστεοπόρωση, είναι ζωτικής σημασίας να συμπληρωθούν οι διατροφικές ανεπάρκειες, δηλαδή η πρωτεΐνη, το ασβέστιο και η βιταμίνη D – αυτό είναι που έχει εξεταστεί μέχρι τώρα. Επί του παρόντος, πιστεύεται ότι ο ρόλος της βιταμίνης Κ στη διατήρηση ενός υγιούς συστήματος οστών είναι εξίσου σημαντικός με τον ρόλο της βιταμίνης D.

Συνιστάται η καθημερινή διατροφή να παρέχει τη σωστή ποσότητα ασβεστίου – κατά προτίμηση από γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν λακτόζη, επειδή η λακτόζη αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου. Τα δομικά στοιχεία του ασβεστίου είναι τα πιο δραστικά το βράδυ, επομένως τρώγοντας πλούσια σε ασβέστιο πιάτα το βράδυ είναι το πιο αποτελεσματικό.

Για να μειώσετε τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, εξασφαλίστε τα ακόλουθα προϊόντα ως μέρος της καθημερινής σας δίαιτας:

• Ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (βιταμίνη D).
• Ψάρια, φυλλώδη λαχανικά, συκώτι (βιταμίνη Κ).
• Φρούτα και λαχανικά (βιταμίνη C).
• Χρησιμοποιήστε το OMEGA+++, επειδή εκτός από τη βιταμίνη Κ, περιέχει επίσης πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (DHA και EPA) και συνένζυμο Q10 για την υγεία της καρδιάς και άλλα συστατικά που προάγουν την υγεία.

Για να μειώσετε τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, αποφύγετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Ποτά με φωσφορικά άλατα.
• Οξαλικά προϊόντα.
• Αλας.
• Αλκοόλ και τσιγάρα.

Λάβετε υπόψη ότι η οστεοπόρωση βρίσκεται πολύ πιο συχνά σε πολύ λεπτές γυναίκες (ΔΜΣ <23) σε σχέση με τις γυναίκες με ελαφρύ υπερβολικό βάρος (BMI> 27). Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δίαιτες αδυνατίσματος, δίαιτες νηστείας και χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες προάγουν την απώλεια οστικής μάζας και προκαλούν την ανάπτυξη οστεοπόρωσης.