Γνώση της Υγείας

Ο σχηματισμός του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην έκθεση σε συγκεκριμένους μικροοργανισμούς που μεταδίδονται από τη μητέρα κατά τη γέννηση. Η πηγή της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος είναι τα βακτήρια που κατοικούν στο πεπτικό σύστημα, η ποσότητα του οποίου είναι 10 φορές μεγαλύτερη από τον αριθμό των κυττάρων σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα. Σύμφωνα με τις τελευταίες γνώμες των εμπειρογνωμόνων – η σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας στα παιδιά εξαρτάται από τον τρόπο με τον οποίο ήρθαν στον κόσμο. Read more

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που αποδίδεται στις ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία. Αυτό οφείλεται κυρίως στην αντιοξειδωτική δράση ορισμένων φρούτων και λαχανικών. Ιδιαίτερης σημασίας είναι το γεγονός ότι ορισμένες φυτικές πολυφαινόλες έχουν την ικανότητα να καταστέλλουν βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία που προκύπτουν από την καταστροφική δράση των οξειδωτικών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της επένδυση των αιμοφόρων αγγείων και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο της καρδιαγγειακής νόσου. Read more

Πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που επηρεάζει το σελήνιο τον καρκίνο του προστάτη είναι διαμετρικά αντίθετες. Από τη μία πλευρά, υπάρχουν υποθέσεις ότι ένα υψηλό επίπεδο σεληνίου στο σώμα ήταν ένας παράγοντας πρόληψης του καρκίνου του προστάτη. Άλλες πηγές, ωστόσο, αναφέρουν ότι η συμπλήρωση σεληνίου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Ποια είναι η αλήθεια για το σελήνιο? Το σελήνιο καταπολεμά τον καρκίνο του προστάτη ή μάλλον τον ευνοεί? Read more

Υπάρχει μια συζήτηση για την αποτελεσματικότητα των αντιγηραντικών κρέμες και των συμπληρωμάτων διατροφής που κρατούν το δέρμα σε μια νεανική κατάσταση. Ποια είναι αποτελεσματικά και ποια όχι? Οι υποστηρικτές της χρήσης κρεμών ισχυρίζονται ότι οι βιταμίνες που περιέχονται στις κρέμες, οι οποίες εφαρμόζονται τοπικά, αποτρέπουν αποτελεσματικά τη γήρανση του δέρματος και προκαλούν την ευθυγράμμιση των ρυτίδων. Οι υποστηρικτές των συμπληρωμάτων διατροφής πιστεύουν ότι μόνο οι βιταμίνες και τα οξειδωτικά που παίρνουμε από το στόμα έχουν ένα αποτελεσματικό αποτέλεσμα αναζωογόνησης. Πώς επιλέγετε συμπληρώματα διατροφής και αντιγηραντικές βιταμίνες? Read more

Οι φυτικές ίνες έχουν την ικανότητα να δεσμεύουν χοληστερόλη στο πεπτικό σύστημα. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε διαιτητικές ίνες σημαίνει ότι η χοληστερόλη δεν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό είναι το πρώτο βήμα στη μείωση της χοληστερόλης. Το δεύτερο βήμα είναι να παρέχετε τη σωστή ποσότητα πολυακόρεστων οξέων στη διατροφή. Τα οξέα ωμέγα 3 μειώνουν άμεσα τη χοληστερόλη LDL. Read more

Οι κοροναϊοί μπορούν να προκαλέσουν αναπνευστικές και πεπτικές ασθένειες. Συμβάλλουν επίσης στις επιδημίες που εμφανίζονται μεταξύ των θηλαστικών και των πτηνών κάθε λίγα χρόνια. Οι πρώτοι ιοί αυτού του τύπου εντοπίστηκαν στα μέσα του 20ου αιώνα, αλλά προκάλεσαν μόνο ήπιες ασθένειες. Ωστόσο, οι πρώτοι θανατηφόροι ιόι κορώνας ανακαλύφθηκαν στην Κίνα το 2002 (SARS) και το επόμενο – επίσης θανατηφόρο για τους ανθρώπους και τα ζώα – στα τέλη του 2019 (επίσης στην Κίνα). Κάποιοι λένε ότι και στις δύο περιπτώσεις ο ιός απελευθερώθηκε από τα εργαστήρια όπου διεξήχθη η έρευνα. Είναι αλήθεια αυτό; Read more