Πώς να ανακτήσετε την υγεία του εγκεφάλου?

Ο εγκέφαλος είναι ένα ασυνήθιστο όργανο που κρύβει πολλά μυστικά. Ο εγκέφαλος όχι μόνο βρίσκει και αποθηκεύει πληροφορίες, αλλά έχει επίσης τη δυνατότητα συνεχούς ανάπτυξης και δημιουργίας νέων συνδέσεων. Το ίδιο ισχύει και για τις νευρικές ίνες, των οποίων η αποστολή είναι να παρέχουν πληροφορίες και προς τις δύο κατευθύνσεις. Με την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος, ο εγκέφαλος μαθαίνει να διαχειρίζεται νέες περιοχές. Μπορεί η ικανότητα του εγκεφάλου να αναγεννηθεί να εξαντληθεί?

Όλοι οι επιστήμονες συμφωνούν ότι η περιοχή του εγκεφάλου που ονομάζεται ιππόκαμπος είναι η περιοχή του νευρικού συστήματος στην οποία η παραγωγή νέων νευρικών κυττάρων λαμβάνει χώρα καθ ‘όλη τη ζωή. Σε αυτή την περιοχή του εγκεφάλου, αποθηκεύονται όλες οι γνώσεις και η εμπειρία από το παρελθόν. Επιπλέον, ο ιππόκαμπος διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάκληση προηγούμενων γεγονότων και γεγονότων και στη θέση αντικειμένων ή ανθρώπων. Χάρη σε αυτόν τον μηχανισμό, κάθε υγιής άνθρωπος ξέρει πού βρίσκεται το σπίτι του. Η βλάβη του ιππόκαμπου συνδέεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ, η οποία επηρεάζει τους ηλικιωμένους και συχνά εκδηλώνεται ως δυσκολία στην αναγνώριση τόπων και ανθρώπων και υπενθυμίζει τα πρόσφατα γεγονότα και τελικά οδηγεί σε πλήρη πνευματική αναπηρία.

Ποιοι παράγοντες βλάπτουν την καλή λειτουργία του εγκεφάλου?

Η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι η ινσουλίνη εκτελεί σημαντικές λειτουργίες και στον εγκέφαλο – ρυθμίζει τη δραστηριότητα των νευρώνων και συμμετέχει στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών και επομένως είναι πολύ σημαντική στη λειτουργία της μνήμης και επηρεάζει τις γνωστικές λειτουργίες. Οι υποδοχείς ινσουλίνης κατανέμονται σε διάφορες περιοχές του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφαλικού φλοιού. Σε ασθενείς με νόσο του Alzheimer, ανιχνεύθηκε δυσλειτουργία ινσουλίνης στο επίπεδο των υποδοχέων της ινσουλίνης.

Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι το Αλτσχάιμερ είναι μια εγκεφαλική παραλλαγή του διαβήτη και το αποκαλούν διαβήτη τύπου 3.

Οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις στον εγκέφαλο προκαλούν δυσλειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων και δυσλειτουργία των νευρωνικών δικτύων – αυτό επηρεάζει τη ροή των νευρικών σημάτων και προκαλεί την ανώμαλη λειτουργία του εγκεφάλου.

Επίσης, η παρουσία ελεύθερων ριζών είναι επιβλαβής για τον εγκέφαλο επειδή προκαλεί σχηματισμό αποθέσεων και επιταχυνόμενη γήρανση του εγκεφάλου.

Πώς να βοηθήσετε στην υγεία του εγκεφάλου?

Έχει αποδειχθεί ότι οι βιταμίνες C και E και άλλα αντιοξειδωτικά αποτρέπουν το σχηματισμό καταθέσεων, επίσης στον εγκέφαλο. Με βάση το γεγονός ότι οι νευρικές απολήξεις στον εγκέφαλο έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης C (μετά από επινεφρίδια), συμπεραίνεται ότι αυτή η βιταμίνη είναι πολύ σημαντική για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Το λιναρόσπορο βελτιώνει τη λειτουργία μνήμης επειδή περιέχει λιπαρό οξύ ALA.

Το αλφα λινολενικό οξύ (ALA) βρίσκεται επίσης σε πολλά άλλα φυτά και λιπαρά ψάρια). Έχει αποδειχθεί ότι η ανεπάρκεια αυτού του συστατικού αλλάζει τη δομή και διαταράσσει τη λειτουργία των κυτταρικών μεμβρανών στο νευρικό σύστημα και στον εγκέφαλο. Στην περίπτωση μακροχρόνιας έλλειψης πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στη διατροφή, εμφανίζεται δυσλειτουργία στον εγκέφαλο. Το συμπλήρωμα ALA (OMEGA+++) βελτιώνει την αποτελεσματικότητα των γνωστικών λειτουργιών κατά τη διάρκεια της φυσικής διαδικασίας γήρανσης. Αυτό γίνεται με την αναγέννηση της δομής των νευρικών δικτύων στον ιππόκαμπο και τη βελτίωση της ροής των νευρικών ερεθισμάτων στον εγκέφαλο.