Η υγεία των οστών είναι σημαντική σε όλες τις ηλικίες, τόσο για παιδιά που μεγαλώνουν κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης όσο και για ενήλικες και ηλικιωμένους, οι οποίοι ενδέχεται να διατρέχουν κίνδυνο τραυματισμών και κατάγματα οστών. Σύμφωνα με τις τρέχουσες γνώσεις, η βιταμίνη Κ είναι ένας από τους παράγοντες που είναι σημαντικοί για την υγεία των οστών.
Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ είναι πολύ συχνή. Επομένως, έχουν διεξαχθεί μελέτες που έδειξαν ότι η υψηλότερη πρόσληψη βιταμίνης Κ συσχετίζεται με την υψηλότερη οστική πυκνότητα. Αυτό επιβεβαιώθηκε επίσης από το υπερηχογράφημα. Οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερη βιταμίνη Κ έχουν καλύτερες οστικές ιδιότητες, με αποτέλεσμα λιγότερες απώλειες οστικής πυκνότητας και μικρότερη αύξηση του πορώδους και της ελαστικότητας που αποδίδεται στη γήρανση. Αυτό επιβεβαιώνει τα θετικά αποτελέσματα της συμπλήρωσης βιταμίνης Κ2 κατά των οστεοπορωτικών καταγμάτων. Επιπλέον, είναι γνωστό ότι μια ανεπάρκεια βιταμίνης Κ καθιστά δύσκολη την ενσωμάτωση ασβεστίου στον ιστό του οστού.
Υπάρχουν δύο τύποι βιταμίνης Κ:
- Η βιταμίνη Κ1 που βρίσκεται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (συμπεριλαμβανομένων μαρούλι, μπρόκολο, σπανάκι), η οποία είναι περίπου 90% της βιταμίνης Κ σε μια τυπική δίαιτα.
- Η βιταμίνη Κ2 απαντάται φυσικά σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, τα οποία αποτελούν περίπου το 10% της βιταμίνης Κ σε μια τυπική διατροφή. Η βιταμίνη Κ2 μπορεί να παραχθεί από την εντερική μικροχλωρίδα και είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που διαλύεται στα λίπη.
Η βιταμίνη Κ2 είναι ένα από τα βασικά συστατικά της OMEGA+++ συμπλήρωμα διατροφής, η οποία περιλαμβάνει εκτός από την βιταμίνη ωμέγα 3, 6 και 9, εκχύλισμα borage από γονιμοποιημένα αυγά πτηνών, λινολενικό οξύ, γάμμα ή μικρο-δραστικό συνένζυμο Q10. Η βιταμίνη K2 προέρχεται από ζυμωμένους σπόρους σόγιας (natto), οι οποίοι παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και για την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής προορίζεται κυρίως για την ενίσχυση του κυκλοφορικού συστήματος, αλλά παρέχει πολλά άλλα οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της υγείας των οστών.
Η βιταμίνη Κ2 εμπλέκεται στην απομάκρυνση των ιζημάτων ασβεστίου από τα αιμοφόρα αγγεία και αρτηρίες και μειώνει τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης και ενισχύει το οστό και των αρθρώσεων. Επιλέγοντας ένα αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής, αξίζει να σημειωθεί ότι η βιταμίνη Κ2 ήταν σταθερή και βιοδιαθέσιμη μορφή, διότι θα επιτρέψει στο σώμα να απορροφήσει την πλήρη και βέλτιστη χρήση των ιχνοστοιχείων για την ενίσχυση της υγείας.