Σίγουρα δεν υπάρχει κανένα άτομο που να μην ακούει για το πράσινο τσάι και τα οφέλη για την υγεία από το να το πίνει. Πίνετε αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό κάθε μέρα? Γνωρίζετε όλες τις θετικές πτυχές της κατανάλωσης πράσινου τσαγιού? Και τι μοιάζει το ζήτημα της υπερβολικής δόσης πράσινου τσαγιού?
Κατά τη διάρκεια των αιώνων, το πράσινο τσάι ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στον κόσμο. Οι Κινέζοι το έπιναν για χιλιάδες χρόνια. Είναι πλέον το δεύτερο δημοφιλέστερο ποτό στον κόσμο, ακριβώς πίσω από το νερό! Το πράσινο τσάι είναι ένα συστατικό πολλών μιγμάτων και συμπληρωμάτων διατροφής, όπως το τσάι Kou – για ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος.
Τόσο το πράσινο τσάι όσο και το μαύρο τσάι παράγονται από ένα φυτό που ονομάζεται κινεζικό τσάι (Camellia sinensis). Η διαφορά είναι ότι το πράσινο τσάι δεν έχει υποστεί ζύμωση, πράγμα που σημαίνει ότι οι ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες παραμένουν πλήρως άθικτες. Η δύναμη του πράσινου τσαγιού βρίσκεται στις πολυφαινόλες από την ομάδα των κατεχινών. Αυτά τα ισχυρά αντιοξειδωτικά όχι μόνο αναστέλλουν την ανάπτυξη των όγκων αλλά και καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα χωρίς να βλάπτουν τους υγιείς ιστούς. Ο κατάλογος των ιδιοτήτων υγείας του πράσινου τσαγιού είναι μακρύς.
Βοηθά στην απώλεια βάρους. Σύμφωνα με την επιστημονική έρευνα, το πράσινο τσάι επιταχύνει τον μεταβολισμό και επιβραδύνει την απελευθέρωση των υδατανθράκων στο σώμα. Αποτρέπει την ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Το πράσινο τσάι επιβραδύνει επίσης την απελευθέρωση υδατανθράκων στο σώμα, αποτρέποντας την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Αυξάνει την ασυλία. Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα ισχυρότερα διαθέσιμα αντιοξειδωτικά και επομένως μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου. Περιέχει επίσης βιταμίνες και μέταλλα πολύτιμα για το σώμα.
Μειώνει τη χοληστερόλη. Το πόσιμο πράσινο τσάι μειώνει την ολική χοληστερόλη και βελτιώνει επίσης την αναλογία της καλής χοληστερόλης (HDL) στην κακή χοληστερόλη (LDL).
Το πράσινο τσάι δεν προκαλεί παρενέργειες, αυξάνει το συνολικό επίπεδο ενέργειας και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι καλό να μετατρέψετε το πράσινο τσάι στην καθημερινή σας διατροφή.
