Το λινέλαιο έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια ως συστατικό μιας υγιεινής διατροφής και για ιατρικούς σκοπούς. Ωστόσο, ο επιστημονικός κόσμος είναι σκεπτικός σχετικά με τις ιδιότητες της υγείας αυτού του φυτού, επειδή δεν υπάρχουν αποτελέσματα έρευνας που θα επιβεβαιώνουν σαφώς τα οφέλη του λινάρι. Είναι αλήθεια μόνο αυτό που έχει αποδειχθεί σύμφωνα με τα επιστημονικά πρότυπα?
Πριν δοκιμάσετε εναλλακτικές μεθόδους θεραπείας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Τα συστατικά των φυσικών θεραπειών μπορεί να παρεμβαίνουν σε άλλα φάρμακα ή να προκαλούν επιβλαβείς παρενέργειες.
Ιδιότητες υγείας των λιναρόσπορων.
Τόσο το λιναρόσπορο όσο και το λιναρόσπορο περιέχουν υψηλά επίπεδα άλφα-λινολενικού οξέος (ALA), που είναι πλούσια πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα-3. Η κατανάλωση λιπαρών οξέων ωμέγα-3 (OMEGA+++) είναι πολύ σημαντική για τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Τόσο το λιναρόσπορο όσο και το λιναρόσπορο μπορούν να μειώσουν το επίπεδο κακής χοληστερόλης.
Η τακτική κατανάλωση ελαιούχων λιναρόσπορων λειτουργεί ομοιόμορφα με την ορμονική θεραπεία για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης (εξάψεις, νυχτερινές εφιδρώσεις). Το λιναρόσπορο σε μορφή εδάφους είναι επίσης ωφέλιμο για το πεπτικό σύστημα, επειδή ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα και βελτιώνει την εντερική περισταλτική.
Ο λιναρόσπορος δοκιμάζεται επίσης για την ανακούφιση άλλων παθήσεων: ασθένεια των νεφρών, ασθένειες του πεπτικού συστήματος, λύκος, υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων, διαβήτης και οστεοπόρωση.
Οι καλύτερες πηγές λιναρόσπορου.
Λιναρόσπορος είναι διαθέσιμος με τη μορφή σπόρων, με τη μορφή λαδιού ή εδάφους ως αλεύρι. Κάθε μορφή λιναρόσπορου έχει διαφορετικές ιδιότητες υγείας, οπότε είναι καλύτερο να διαβάσετε τη βιβλιογραφία σε αυτόν τον τομέα. Ο λιναρόσπορος μπορεί να αναμιχθεί με υγρά ή να προστεθεί σε όλα τα πιάτα.
Παρενέργειες των καταναλωτικών λιναρόσπορων.
Η τακτική κατανάλωση μικρών ποσοτήτων λιναρόσπορου ή η προσθήκη λιναρόσπορου στα πιάτα είναι ευεργετική για την υγεία και την ασφάλεια. Φυσικά, μόνο ώριμοι σπόροι λίνου είναι κατάλληλοι για κατανάλωση και το λάδι πρέπει να είναι φρέσκο. Η διάρκεια ζωής του ψυχρής πίεσης λινέλαιο είναι πολύ μικρή. Με την πάροδο του χρόνου, το πετρέλαιο γίνεται όλο και πιο πικρή.
Ο ανώριμος λιναρόσπορος είναι ακατάλληλος για κατανάλωση και μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Τα άτομα με χρόνιες και συστηματικές ασθένειες πρέπει να μιλούν στο γιατρό τους πριν χρησιμοποιήσουν θεραπευτικές ποσότητες λιναρόσπορου.
